Ідея на Великдень: потіца
skuke.netЦього року знову вдома на Великдень? Не біда! З Gorenje можна легко влаштувати собі та близьким смакову мандрівку.Додайте до святкового столу класичну словенську потіцу (potitsa) — традиційний атрибут великодніх свят та гордість тамтешніх господинь і відчуйте справжній смак Словенії.Потіца — це рулет з дріжджового тіста, в який загортаються різні начинки.
Найбільш поширені потіци з начинкою з волоських горіхів, родзинок, меду і прянощів або з сиром і естрагоном.Рецепти можна подивитися тут.Найкраще великодня потіца, звичайно, виходить в «рідних» духових шафах Gorenje, чия форма HomeMade створена за подобою традиційної дров’яної печі, забезпечує вільну циркуляцію гарячого повітря.Страва прогрівається рівномірно й з усіх боків, завдяки чому