Идеальный подарок. Рецепт праздничных имбирных пряников от кондитера
nv.uaЛиза Глинская раскрыла секреты приготовления имбирных пряников и айсинга для их украшения. Имбирные пряники давно стали неотъемлемой частью новогодних праздников.
Их можно дарить друзьям, родным и детям начиная уже с 19 декабря, Дня святого Николая. Ведь чем вам имбирные человечки — не николайчики.В преддверии праздников кондитер Лиза Глинская рассказала, как приготовить идеальное имбирное печенье под нежной глазурью.ИнгредиентыДля теста:Микс пряностей:Для глазури (айсинга):Приготовление:Насыпьте в сотейник с толстым дном первую часть сахара, растопите его до состояния карамели и перемешайте термостабильной лопаткой.Добавьте кипяток, вторую часть сахара и перемешайте.Добавьте сливочное масло, мед, соду и желток.
Чем удивить гостей в новогоднюю ночь. Рецепты праздничных блюд от шеф-поваров ульяновских ресторанов