Хумус со свеклой — рецепт армянского блюда с украинскими нотами
focus.uaХумус — известная закуска на основе бобовых, которая имеет ливанское происхождение. В основе приготовления всегда лежит нут.
Вы, наверное, неоднократно слышали название этого блюда, а кто-то очень сильно его любит. Конечно, как и любое другое зарубежное блюдо, хумус приобрел различные интерпретации в Украине.