Хроники изоляции: виноделы со всего мира будут преподавать в Севастополе
politnavigator.netФранцузский винодел Поль Гуяр встретился со студентами Севастопольского госуниверситета. Он рассказал о тонкостях своей профессии и особенностях винной отрасли в разных странах мира. «В Крыму мне довелось попробовать мускаты, заложенные в 70-80—х годах.
Эти вина со временем изменили структуру и приобрели уникальный вкус. Ваш регион очень солнечный, поэтому здесь стоит выращивать сорта мерло и каберне», – рассказал студентам Гуяр.