Хранение мытой картошки
skuke.netУ каждого человека есть свои секреты хранения корнеплодов. Одни уверены, что немытый картофель хранится лучше, а другие утверждают, что его нужно мыть, иначе он станет рассадником для бактерий и микробов.Какое из этих утверждений верное?
В этой статье будет дан ответ на вопрос – мыть ли картофель перед хранением. Чтобы иметь объективный взгляд на этот вопрос, в этой статье будут рассмотрены как преимущества хранения мытой картошки, так и ее недостатки.Ясно одно – картошка должна храниться в сухом виде.
