Грибной сезон: каких правил нужно придерживаться в Германии?
germania.oneДля любителей собирать грибы новости неутешительные. После нескольких недель засухи грибов в лесах почти нет. Однако если пойдет дождь, ситуация может кардинально измениться.Согласно Федеральному закону об охране природы (§39), в лесах, которые не относятся к заповедникам, можно собирать любые виды грибов в небольших количествах для личного использования.В Германии растут 15 потенциально опасных видов грибов.
Начинающим грибникам лучше всего собирать белые грибы (Steinpilz), каштановики (Maronenröhrling), грибы-зонтики (Riesenschirmpilz), рыжики (Reizker), навозники белые (Schopftintling) и лисички (Pfifferlinge).Всегда полагайтесь на характеристики: где растет, сезон, цвет шляпы и ножки, размер и форма гриба, цвет на месте среза.