«Готовится линейка стандартов на различные виды сыра»
В России в этом году планируется утвердить ГОСТы на сыры, мед и халяльные отели. Об этом в интервью «Известиям» рассказал глава Росстандарта Антон Шалаев.Также будет усилен контроль за детским питанием, введены методы учета содержания в продукции белков, жиров и уровня кислотности.Планируется утвердить и нормы производства растительных продуктов, добавил он.
Новые стандарты качества могут сделать обязательными в случае решения властей.«Начался разворот российского бизнеса в сторону освоения собственных технологий и производства»— Как санкции повлияли на стандарты безопасности и качество продукции в России?— Как это не удивительно, повлияли благоприятно.На фоне таких ограничений работа по стандартизации в стране стала лишь активнее.
smartmoney.one