Городской депутат посоветовал жителям Красноярска есть косуль под соусом
kras.mk.ruКрасноярский депутат Роман Крастелев поделился в своем Instagram рецептом запеченного в клюквенном маринаде мяса косули. Согласно рецепту, потребуется кусок оленьего мяса, а также ингредиенты для маринада.
Для него нужны клюква, слива, паприка, кориандр и смесь перцев с солью. «Маринуем 6-8 часов. Готовим в рукаве 2 часа на температуре 200», - рекомендовал депутат.