«Голодный Петербург»: после COVID-ограничений Башкетовой общепит не может найти поваров
runews24.ruСфера общественного питания в Санкт-Петербурге пребывает в упадке. Владельцы ресторанов, кафе и баров не могут найти кадры для полноценного запуска в работу своих заведений.
Причина кризиса кроется в коронавирусе и ограничениях регионального Роспотребнадзора, возглавляемого Наталией Башкетовой.«Голодающий Петербург»Владельцы ресторанов, кафе и баров Петербурга столкнулись с трудностями поиска поваров, в особенности профессиональных, для запуска в работу заведений питания после снятия COVID-ограничений, пишет «Деловой Петербург» (ДП).