Главная задача – высокое качество. Костромские аграрии развивают производство сыров
kostroma.mk.ruВ Костромской области по итогам одиннадцати месяцев 2021 года отмечен рост производства сыров. Предприятия выпустили 4,6 тысячи тонн этого продукта.
Это на 103,6% выше показателей предыдущего года, сообщает региональный департамент АПК. С 2015 года производство сыров выросло в Костромской области в два раза.