Главная дачница страны Ганичкина рассказала рецепт любимого варенья
nation-news.ruИздавна 19 июля люди начинали варить варенье из черной смородины. Автор книг по садоводству и огородничеству Октябрина Ганичкина рассказала о своем любимом рецепте лакомства, выполнение которого занимает три дня. "Я беру полкилограмма сахара, превращаю его в сироп на медленном огне и добавлю примерно 500 граммов ягод.
Затем ровно пять минут кипячу это на медленном огне. После чего отставляю в сторону и на второй день снова ставлю эту кастрюлю на огонь, добавляю полкилограмма сахара и, как только смесь закипит, я вновь добавляю ягоды.