Глава Башкирии сообщил, при каких условиях дети не будут есть паровые котлеты в школе
mkset.ruПо словам Анны Казак, проверки в школах показали, что питание соответствует почти всем установленным нормам. Единственное, на что серьезно нужно обратить внимание - недостаток йода в рационе на и норму белков, жиров и углеводов.
В связи с внедрением новых технологий в сельском хозяйстве, актуальная проблема состоит в том, что та пищевая ценность по нормативам, которая была заложена 10-летие назад, не соответствует сегодняшним нормам по содержанию белков, жиров, углеводов, - отметила Казак.