«Гастрономическая карта РФ» хочет провести фестивали в Швеции и Финляндии
365news.bizМОСКВА, 3 июн — 365NEWS. Мобильные гастрономические фестивали, которые проходят в регионах Российской Федерации второй год подряд, планируется провести в странах Евроарктического региона, в том числе, в Швеции и Финляндии, сообщила координатор проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.
Мобильные фестивали — один из форматов работы проекта — одиннадцать фудтраков, разработанных автозаводом ГАЗ специально для «Гастрономической карты России», приезжают в регионы РФ, где шеф-повара из локальных продуктов готовят блюда местной кухни.