Французский багет может войти в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
focus.uaПекари надеются, что включение багета в список ЮНЕСКО защитит его от самозванцев со всего мира Багет — мучное изделие и такой же символ Франции, как Эйфелева башня — вскоре может присоединиться к списку культурных ценностей под охраной ЮНЕСКО.
Об этом сообщает Reuters. К сожалению, французские пекари наблюдают как традиционный ремесленный хлеб, покупка которого в местной пекарне на протяжении десятилетий была ритуалом повседневной жизни французов, вытесняется с полок магазинов, даже во Франции, замороженными хлебными палочками и полуфабрикатами.