Россия Франция продукты семья Россия Франция

Франция: сбор винограда в сутанах

В аббатстве Барру на юге Франции сбор винограда проходит под звон колоколов. Местные монахи-бенедиктинцы скооперировались с региональными производителями вина и запустили проект Via Caritatis.

Здесь, к северо-востоку от Авиньона, на возвышенности выращивают виноград сорта Марселан — продукт скрещивания Каберне Совиньон с Гренаш Нуар.

DMCA