Фитонциды: самые полезные фитонцидные растения для вашего сада
Чтобы выбрать полезные деревья и кустарники для своего сада, нужно разобраться в том, что такое вообще фитонциды растений, какие из них могут вызывать аллергию, а какие сделают пребывание на свежем воздухе действительно оздоравливающим.Фитонциды - это комплекс антимикробных веществ, содержащихся в растениях.В него входят терпеноиды, спирты, альдегиды, эфиры и другие соединения, способные убивать или подавлять рост и развитие бактерий и патогенных грибов.Явление фитонцидности растений было открыто советским ученым Борисом Токиным в 30-е годы XX века.Дословно оно переводится как "растения-убийцы" (от греческого "фитон" – растение и латинского "цидо" – убиваю).