Финские медики выяснили, какой хлеб является самым полезным
goodnews.ua17 января 2022 г. Регулярное потребление снижает риск развития диабета 2 типа и заболеваний сердца. Исследователь Института здравоохранения и социального развития Финляндии Ниина Каартинен рассказала, что ржаной хлеб является самым полезным, так как в нем содержатся особо значимые пищевые волокна, пишет Helsingin Sanomat.
По словам специалиста, ржаной хлеб особенно важен как источник пищевых волокон. В среднем женщины получают 20% клетчатки, а мужчины 30% только из ржаного хлеба.