Феттуччине из цукини: готовим итальянское блюдо на белорусский манер

Феттуччине – один из популярных видов итальянской пасты. Это блюдо готовят из толстой лапши. Однако сделать его можно на белорусский манер – из цукини.

Да-да, макароны из кабачков! Нарезать цукини удобно ножом для чистки овощей. Кабачковая лапша получается красивой и ровной. Ее нужно «припустить» в кипящей воде.

DMCA