Еврокомиссия хочет сделать фастфуд более безопасным
rosng.ru. Поводом для законопроекта стала пугающая статистика ВОЗ, по которой во всем мире от трансжиров во многих привычных пищевых продуктах в мире ежегодно гибнут более полумиллиона человек.
В основном, повышенная доля этих жиров вызывает сердечно-сосудистые заболевания с дальнейшими инфарктом или инсультом, а также способствует диабету или болезни Альцгеймера.