Эти продукты защитят от рака
volg.mk.ruНаталья Денисова, работающая в ФИЦ питания и биотехнологии научным сотрудником, пояснила, что клетки разрушаются из-за процесса окисления в оболочке.
А он способен возникать под воздействием стресса, радиации, других факторов. Антиоксиданты тормозят этот процесс, а значит защищают клетки и даже обладают противоопухолевым действием.