«Если выйдешь из дома, тебя обязательно позовут поговорить и заодно выпить кофе»
charter97.orgАлан Абдо пошел своим путем и открыл в торговом центре Galileo небольшое кафе, где готовит кофе на песке и предлагает посетителям восточные сладости.Журналисты onliner.by встретились с Аланом и записали его историю о переезде в Беларусь, о сложностях при запуске своего дела и о том, чем ливанские сладости отличаются от белорусских.«Кофе — наша традиция, за день его могут выпить очень много»Алан родился в небольшом городке Адунис, расположенном недалеко от столичного Бейрута.
Вся его сознательная жизнь связана с семейным бизнесом. Долгое время он вместе с родственниками держал небольшое кафе, расположенное недалеко от дома.— Идея со сладостями принадлежала еще моему дедушке, — рассказывает семейную историю Алан. — Каждое лето я ездил к нему в город Захлу и проводил много времени с ним в кофейне.