правильное питание кулинария

Если любите черный перец: какие побочные эффекты вызывает приправа

Считается, что употребление черного перца предотвращает различные серьезные заболевания, снижает уровень сахара и кровяное давление.

Но, все же, эта популярная специя-добавка может навредить вашему здоровью.Черный перец используют в кулинарии в виде цельного горошка, в качестве приправы и специи.Важно отметить, что черный перец богат на полезные витамины, микроэлементы и питательные вещества: кальций, железо, медь, марганец, омега-3 жирные кислоты, витамины–С, К, В6 и A, рибофлавин, фосфор, натрий, цинк и селен.Даже имея такие плюсы, черный перец все-таки имеет ряд побочных эффектов:Детям лучше не добавлять в блюда приправу, потому что они будут ощущать горькое послевкусие и жгучесть.Кроме того, черный перец может вызвать бессонницу.

DMCA