ЕС снизил производство молока на 2,4 % в январе-феврале
produkt.byСтраны Европейского союза снизили производство молока на 2,4% в январе-феврале 2021 года.Кроме того, ожидается, что в первом полугодии валовой надой будет на уровне или чуть ниже аналогичного показателя 2020 года.
Это связано с ограничениями в сегменте HoReCa и нарушениями цепочек поставок.Тем не менее, снижение производства молока-сырья в ЕС не скажется на экспорте сыров и сливочного масла.