Эксперты оценили рынок foodtech в Европе
rb.ruСтартапы с экспресс-доставкой из дарксторов развиваются наиболее стремительно и уже в первом квартале 2021 года смогли привлечь €262 млн, B2C стартапы росли быстрее, чем B2B.
В целом рынок доставки продуктов оценивается в отчете в $2.1 трлн, еды из ресторанов – в $0.6 трлн.В то же время пандемия показала неэффективность цепочки поставок продовольствия и необходимость новых технологических решений, считают составители отчета.