Эксперты оценили доходы общепита во время пандемии COVID-19
За пять месяцев 2021 года выручка заведений общественного питания вернулась к доковидным показателям во всех регионах, кроме Москвы и Центрального федерального округа.
Об этом говорится в исследовании оператора фискальных данных "Контур.ОФД".По данным аналитиков, в 2021 году выручка столичных предприятий общественного питания выросла на 146% по сравнению с 2020 годом, однако этот показатель все равно на 5% ниже уровня 2019 года.