Эксперты объяснили снижение цен на красную икру в России
iz.ruЦена красной икры в продаже на российских прилавках снижается благодаря богатому улову лососевых, реагировать на эту динамику постепенно начинают и розничные цены, рассказали 21 сентября отраслевые эксперты.«Путина на Камчатке уже закончилась.
На Сахалине, где традиционно вылавливается кета, она еще продолжается: вылов из-за непогоды пока не очень большой, но в любом случае повлияет на снижение цены и на кету; возможно, не так сильно, так как вылов горбуши на Камчатке обычно существенно больше», — сказала директор по развитию компании «Рыбсеть» Полина Кирова.Как сообщили в Росрыболовстве, вылов лососевых на Дальнем Востоке относительно показателей 2019 и 2020 годов увеличился.