Эксперты назвали богатую антиоксидантами пряность
volg.mk.ruРозмарин - одна из самых популярных пряностей в мире. Это растение также называют кладезью антиоксидантов. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы, которые могут привести к развитию диабета, болезней сердца и некоторых видов рака, передает тайваньский портал Food News.
Согласно недавним исследованиям, розмарин обладает антибактериальными и противогрибковыми свойства, благодаря им пряность является эффективным пищевым консервантом.