Эксперты напуганы судьбой атлантического лосося
murmansk.mk.ruСегодня атлантический лосось занесен в Красную книгу Норвегии. Это культовое для страны создание изображено на петроглифах в Альте и фигурах в скандинавской мифологии.
Лосось был неотъемлемой частью питания и на протяжении веков являлся основой праздничной норвежской домашней кухни. Однако в первую очередь лосось – это чудо-существо: он рождается в чистых горных реках, протянувшихся вдоль всего побережья, выплывает в море и движется по огромным морским пространствам.