Эксперт: В органическом сегменте сложились идеальные условия для роста
Об этом со ссылкой на данные Ассоциации органической торговли сообщает Fooddive. Для сравнения, в 2019 году темпы роста этого сегмента были на уровне 4,6%.
Общий объем продаж органических фруктов и овощей в 2020 г. составил $20,4 млрд, чему способствовал рост замороженных продуктов более чем на 28%.