Эксперт сомневается, что рестораны выживут после введения обязательных QR-кодов
svpressa.ruОмбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов считает, что введение в столице QR-кодов для визита в кафе сильно повлияет на выручку заведений.«Даже 20% падение выручки в долгосрочном периоде для ресторана фатально.
Если в регионе привито 35% людей, как ресторан будет работать при 35% заполняемости? Никак не сможет работать», — подчеркнул омбудсмен по ресторанному бизнесу.Миронов отметил, что один человек с QR-кодом может сходить в магазин за двоих, но в ресторанном бизнесе так не получится.«Мы видим по ряду регионов, где введены QR-коды, как это работает и что происходит: работает только то, что подлежит доставке — это пицца, суши, бургеры, какая-то нижняя часть отрасли, все легкое выживает», — уточнил Миронов, пишет РИА
О ковидном федерализме. Власть в регионах проверяется не выборами, а непопулярной практикой QR-кодов