Эксперт рассказал, зачем нужно выращивать искусственное мясо: понадобится космонавтам
Цель лабораторного выращивания мяса из живых клеток благородная – создание мясного производства без забоя животных. Отмечается, что такое мясо – не набор химических соединений.
Этого сразу опасается потенциальный потребитель. Разработчики утверждают, что оно безопаснее для человеческого организма, поскольку не содержит в себе гормонов роста или антибиотиков.