Эксперт предупредил об опасности просроченного чая
iz.ruСпециалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов в беседе с радио Sputnik рассказал о вреде употребления чая с истекшим сроком годности.«Срок хранения рассыпного чая — не больше года, если он хранится в надлежащих условиях.
В открытой таре срок хранения еще меньше. А когда мы покупаем чай у неизвестного продавца, сложно говорить о его качестве изначально», — цитирует его сайт радиостанции в пятницу, 7 августа.По словам эксперта, после окончания срока годности в листовом чае происходит окислительный процесс, разрушаются витамины, а также «улетучиваются» эфирные масла и аромат.«Чай становится низкокачественным.