Эксперт оценил меры властей по снижению цен на овощи "борщевого набора"
rg.ruУвеличить количество ярмарок, исключить посредников в цепочке от поля до прилавка и таким образом сделать фермерскую продукцию доступной по цене будет крайне проблематично, считает исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельный Союз) Алексей Красильников.Он обращает внимание на то, что сейчас на ярмарках выходного дня цены у всех продавцов практически одинаковые, и овощи там зачастую не дешевле, чем в магазинах.
Кроме того, нет уверенности в том, что эта продукция именно фермерская. Зачастую на рынках продаются также импортные апельсины, бананы и прочие фрукты, которые к фермерской продукции не имеют никакого отношения."Обычно посредники приезжают, допустим, в Астрахань или Волгоград, скупают продукцию за