Эксперт оценил инициативу по борьбе с пищевым расточительством в ресторанах
aif.ruРанее в Союзе потребителей Российской Федерации предложили позволить гостям ресторанов и кафе самостоятельно выбирать размеры предложенных в меню блюд, сообщает Москва 24.
Такая мера поможет сократить пищевые отходы, считают авторы инициативы. Регулировать размер блюда, по задумке, можно будет, заказав половину, три четверти или же целую порцию.