Белоруссия Литва культура Беларусь Белоруссия Литва

Екатерина БОГАЧЕВА: «Нужно создавать культуру потребления сыра!»

Как производителям повысить продажи сыра? Какие способы помогают придать сыру элитарность при розничной продаже? Что тормозит нововведения?

Про это рассказала эксперт по мерчандайзингу, бизнес-тренер и консультант по розничной торговле Екатерина БОГАЧЕВА.— Нужен ли молочному заводу свой сырный магазин?— Для начала надо понять, способен ли такой магазин обеспечить достаточный спрос.

DMCA