Эгг-роллы и японские панкейки: самые модные и вкусные рецепты из Instagram
province.ruЭгг-роллы. Еще одна мегапопулярная в англоязычном сегменте Интернета закуска. Она пришла в США из Азии и похожа на наши блины с начинкой, только обжаренные во фритюре.Нам потребуется: 250 граммов замороженных готовых фрикаделек, два стакана готового или консервированного соуса маринара, 8 листов квадратного теста размером 15 сантиметров, два взбитых яйца, 250 граммов тертой моцареллы, 16 свежих листьев базилика и арахисовое масло для фритюра.Смешайте фрикадельки с четвертью стакана соуса маринара.
Положите лист теста ромбом. Смажьте его края взбитым яйцом. Выложите примерно 2 столовые ложки моцареллы в центр листа, затем кладите фрикадельки, а сверху – два листка базилика.