Два варианта мантов с тыквой [+видео]
chelny-izvest.ruИнгредиенты (на 40 мантов) Для теста: мука – 3-4 стакана, яйцо – 1 штука, растительное масло – 1 столовая ложка, кипяток – 1 стакан, соль –1 чайная ложка.
Для начинки из тыквы: Первый вариант: фарш мясной – 300 граммов, тыква – 400-500 граммов, лук – 2 большие головки, сливочное масло (для пассировки лука) – полпачки, соль – по вкусу.