Украина еда кулинарные рецепты заправка борщ Украина

Два в одном: рецепт заправки для борща, которую можно использовать, как салат

Такая заправка популярна, потому что может быть весьма универсальным блюдом. Борщовая заправка – одна из самых удобных заготовок на зиму, потому что в одной баночке собраны все овощи и приправы для приготовления аппетитного блюда.

Однако заправку, приготовленную по рецепту Юлии Симончук, можно употреблять и как самостоятельный салат. Свеклу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

DMCA