Древние жители современной Австрии ели сыр с плесенью и пили пиво
Ученые проанализировали остатки продуктов жизнедеятельности людей, проживавших на территории современной Австрии 2700 лет назад, и узнали, из чего состоял рацион древних обитателей.
О работе специалистов института Eurac говорится в статье, опубликованной в издании Current Biology. Оказалось, что в меню живших тогда людей мог входить сыр с плесенью, а также пиво.