Доведут до реанимации: чем опасны вареные раки
Раки – непременный продукт летнего рациона. Они вкусны, очень полезны и на них всегда есть спрос, несмотря на высокие цены – уже почти как на деликатесы.
Тем не менее в некоторых случаях раки могут довести до реанимации. Раки обладают высокой способностью накапливать в своем организме пестициды, тяжелые металлы, радионуклиды и патогенную микрофлору.