Доплатите за борщ: резкое подорожание овощей замедлят, но не остановят
dp.ruМинпромторг будет требовать от крупного ретейла снижать цены на овощи сообразно снижению цен у производителей, на днях заявил замглавы министерства Виктор Евтухов.Чуть ранее председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев отмечал, что падение стоимости закупки овощей у производителей должно произойти с появлением на рынке нового урожая.
В этом году он начал поступать с небольшим опозданием. Причина, как напомнили в исследовательской компании "Новые технологии", в том, что весной 2021 года из-за непогоды посевная кампания задержалась в среднем на 2 недели.По данным Караваева, снижение закупочных цен по отдельным видам овощей уже было зафиксировано по состоянию на 14 июля.