Домашний сыр Лабне: что это такое и как его приготовить
focus.uaПодают лабне как намазку на хлеб или дополнение к разным блюдам. Приготовление лабне — удивительно простой процесс, поэтому вы смело можете приготовить его с запасом и наслаждаться неповторимым вкусом.
Лабне — это мягкий крем-сыр, который традиционно готовят на Ближнем Востоке из йогурта. Название "лабне" в переводе с арабского означает молоко или белый.