Для максимальной пользы. С чем есть гречку
Гречневую кашу стоит дополнять животным белкомС чем есть гречку для максимальной пользы?Несмотря на все свои преимущества, гречневая крупа не содержит всех незаменимых аминокислот.
Растительные белки усваиваются хуже белков из мяса, рыбы, птицы, яиц, молочных продуктов. Если из растительной пищи белки усваиваются на 70%, то из животной — на 95−96%.
nv.ua