Диетолог: свежий лук может потягаться в пользе с экзотическими суперпродуктами
goodnews.ua15 апреля 2021 г. К.м.н., врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский предлагает обратить внимание на обычный лук.
По его словам, это настоящий суперпродукт. «Недаром на Руси говорили «лук — от семи недуг». Насыщенность лука витаминами, микроэлементами, фитонцидами позволяет утверждать, что это уникальный продукт по своей пользе, суперфуд.