продукты политика профессор кулинария

Даже оливье теперь не всем россиянам по карману

Заведующий кафедрой государственного и муниципального управления СЗИУ РАНХиГС Алексей Балашов посчитал, что ингредиенты для главного новогоднего блюда россиян — салата оливье — теперь не всем по карману.

Они подорожали на 40%. По словам доктора экономических наук, цена на картофель выросла за год примерно на 20%, мяса — на 5%.

DMCA