Россия продукты питания самит Здоровье и красота еда овощи Россия

Цветная капуста останется свежей до недели - как правильно хранить овощ

Цветная капуста может оставаться свежей до недели, если соблюдать одно важное правило хранения. Цветная капуста способна дольше других овощей оставаться свежей в холодильнике, если хранить ее правильно.

Шеф-повар и фермер рассказали изданию Eatingwell, какая упаковка и место в холодильнике подходят кочану лучше всего. Главная ошибка — слишком плотная пленка: из-за нее на поверхности скапливается влага, которая портит соцветия быстрее, чем холод.

DMCA