Цветная капуста останется свежей до недели - как правильно хранить овощ
Цветная капуста может оставаться свежей до недели, если соблюдать одно важное правило хранения. Цветная капуста способна дольше других овощей оставаться свежей в холодильнике, если хранить ее правильно.
Шеф-повар и фермер рассказали изданию Eatingwell, какая упаковка и место в холодильнике подходят кочану лучше всего. Главная ошибка — слишком плотная пленка: из-за нее на поверхности скапливается влага, которая портит соцветия быстрее, чем холод.
cursorinfo.co.il