COVID и птичий грипп будут вызывать постоянные проблемы в яичном секторе
agroportal.uaТакими ожиданиями поделился старший аналитик Rabobank Дирк Малдер, передает poultryworld. По его словам, сектор прошел через ключевые этапы разрушения из-за COVID-19, получив огромные сдвиги в каналах сбыта — от общественного питания до розничной и онлайн-торговли.
Также значительно повлияло закрытие части рынков вместе со сбоями в цепочке поставок. Сейчас рынок переходит во второй этап — экономический кризис, который продлится какую-то часть следующего года, пока не появиться вакцина против коронавируса.