Голландия история десерт Голландия

Что такое Хагельслаг и как его приготовить дома?

Считается, что саму посыпку создал голландский мастер по изготовлению конфет, а также директор компании Venz  - Б. Э. Диперинк.

История гласит, что в один из дней 1919 года, когда на улице была непогода и град, Диперинк придумал хрустящие гранулы со вкусом аниса - и назвал их «хагельслаг», что в переводе с голландского означает «град».

DMCA