Что полезнее: ряженка или кефир. Врач решил поставить точку в этом вопросе
cxid.infoЧто полезнее: ряженка или кефир. На этот вопрос попытался найти ответ врач-диетолог. Однозначно сказать сложно. Но кое-какие выводы на основе исследований сделать можно.
Об этом пишет Лайфхакер.Ряженка — это кисломолочный напиток из топлёного молока. Делают его так: обычное молоко нагревают, но не дают ему закипеть и в течение нескольких часов держат в таком состоянии.