Что грозит продовольственной безопасности России
smartmoney.oneОпасаться закрытия поставок какого-то готового продовольствия точно не стоит. Самих продуктов Россия закупает в странах дальнего зарубежья совсем немного, поскольку почти все производит сама.Доля импорта продовольственных товаров и сырья для их производства составляет примерно 12% всего импорта России.
Проблемы могут возникнуть разве что с поставками "комплектующих" для производства продуктов: мы закупаем за рубежом весь аграрный биотех - семена, племенной материал, говорит директор Института аграрных исследований НИУ ВШЭ Евгения Серова.Например, семена сахарной свеклы почти на 100% импортируются.